Über mei weißbier is ned deppat – die weisse salzburg

Kult-ur-pur … traditionell-kultiges Brauwirtshaus mit dem „Urquell“ des Hauses: Naturtrübes, unverfälschtes Weißbier, flaschenvergoren, welches seit 1901 dort hergestellt wird. Altes und Neues treffen dort in Harmonie aufeinander. Kachelofen & Eichendielen, Kastanien im Biergarten, die „Lederne“ der KellnerInnen, das beste „Ofenfrische Bratl“ weit und breit. Andererseits originelle Details bis zu den Toiletten … im neuen Teil der „Weissen“ - die trendige Bar im Sudhaus. Und „Schampus“, der wahrscheinlich sinnlichste Versuch, klassisches Bier zu veredeln …